Selasa, 30 Oktober 2007

Perkedel Ikan Kakap

Karena papa paling anti sama ikan laut ( amis katanya, paling senangnya ikan bakar), gak kayak dika apa aza dimakan ( makanya gendut banget), hari ini aku sengaja masak ikan ini dengan menu baru, nyontek sich dari menunya sedap sekejab :

BAHAN :  
300 gram daging ikan kakap, cincang halus 
2 tangkai daun bawang, iris halus 
1/2 sendok teh garam 
1 sendok teh kecap penyedap 
3 siung bawang putih, cincang halus 
3 sosis goreng (seharusnya butir telur puyuh rebus )
1 butir telur, kocok lepas 
minyak untuk menggoreng


CARA MEMBUAT :
  1. Aduk daging ikan kakap, daun bawang, garam, kecap penyedap, dan bawang putih. 

  2. Bentuk bulat, di bagian tengah letakkan telur puyuh. Celupkan dalam telur setelah itu goreng kering.

Untuk 8 buah.

Dengan H2C masukkin Perdekel ini ke tempat makannya papa. Semoga papa doyan.

Sampai dikantor aku telp papa,

Mama  :  Pa dah sarapan belum ( karena masuk papa masuk kantornya jam 8, jadi rutinitas sarapan sekarang kami lakukan di kantor masing-2).
Papa   : udah
Mama : pake menu yang mana ( memang hari ini menu sarapan n makan siangnya beda)
Papa  : Pake yang digulung-gulung, emang apa ma? tempe yach
Mama : ha, ha, ha, pap itu khan ikan kakap, emang papa gak bisa ngerasain ?
Papa  : Enggak terlalu berasa ikannya n gak terasa amis banget
Mama : tapi suka gak ? enak gak ?
Papa  : Enaaaaak ( untuk yang satu ini aku gak tahu papa serius ato nyeneng-2in doang)
Mama : Syukur dech kalo enak, udah dulu yach, daaagh.

Pap, tunggu, menu - menu berikutnya yach.


Senin, 29 Oktober 2007

Dapur Mamanya Damai

http://dapurkenari.blogspot.com/

Welcome to Galileo Indonesia Online

http://www.galileoindonesia.com

Ultah ke-3 Andika - 17 Oktober 2007

Akhirnya hari yang ditunggu kesampaian juga, ulang tahun Dika tidak dibulan Puasa. Karena sudah diniatin makanya Ultah ke-3 ini di Rayain.

Penginnya di Mc' Donals, tapi karena pertimbangan teman Dika yang diundang banyak ( 85 orang) , belum lagi mama & papa teman-2 dika serta keluarga dekat makanya acara pilih dilaksanakan di Texas Chicken Ciledug, karena selain tempatnya lebih luas letaknya di lantai dasar, jadi anak-anak bisa berlarian tanpa takut jatuh dari Tangga ( diMc'donals acaranya di Lantai dua ).

Acara yang sedianya diadakan tanggal 17 Oktober jadi dilaksanakan tanggal 21 Oktober jam 4 sore ( tadinya mau jam 11 siang, tapi om Nanu masuk pagi kerjanya ).

Alhamdulillah, sesuai rencananya ternyata yang datang banyak bener, 95% hadir pada acara tersebut, yang ga datang juga ngasih kado untuk dika ( Alhamdulillah, dika rezekinya banyak ).

Yang jadi masalah, kita semua pada ngga mudeng, jam 4-5 adalah waktu makan dika, alhasil pas acara dia cuma duduk aza, gak mau senyum, apalagi ketawa, ternyata dia lapeeer ( hiks, hiks, mama kejam ya dek ). Tapi untung dia ga rewel n nangis. Pas acara bagi - bagi bingkisan dia langsung turun, minta makanan trus makan, selesai makan dia ceria banget, lari - lari ketawa- tawa, sambil joget - joget.

Aduh, tenyata itu jawaban dika kenapa dia gak bergairah hari ini.

Maaf ya dek, Selamat Ultah, semoga dika tambah pintar, sehat, langsingan, jadi anak yang soleh, berbakti kepada kedua orang tua.....

PESAT TANGERANG

Seneng banget bisa ikut Pesat Tangerang sesi 1 : 27 Oktober 2007 di Aula Broadband Graha Telkom, BSD.

Senang karena bisa jumpa langsung bunda wati, dr. anto, dokter indah, dokter-dokter yang lain juga panitia Pesat yang cantik dan ramah - ramah, yang paling penting banyak Ilmu yang didapat, dari yang sama sekali gak tahu jadi tahu.

Selain dari milis sehat, informasi untuk ikut pesat tangerang diperoleh dari teman didunia maya, Sisil ( thanks ya sisil ).

Temanku ini banyak menginpirasiku bukan soal kesehatan tapi juga masak memasak, sayangnya belum sempat temu muka, mudah - mudahan di sesi 2 Pesat bisa ketemu dengan Sisil ( sengaja ikut biar bisa kenalan dengan Sisil " he, he, he",  juga pengin tahu lebih lanjut tentang Asi, Mpasi, dll )

25 Oktober 2007 - Terakhir Minum Obat

Akhirnya tanggal 25 Oktober yang kami tunggu datang juga, hari itu adalah hari terakhir Dika minum obat Flex yang sudah 9 bulan menemani pagi hari kami.

Seneng banget akhirnya rutinitas yang sangat membosankan ini berakhir juga, mungkin Dika juga berpendapat yang sama.

Selamat tinggal Rimactane, Beniziadize ( bener gak yach ) sama PZA.

Semoga Dika tambah sehat, pintar, terus beraktifitas dan sayang Papa & Mama